Sunday 14 April 2013

Ghiveci de legume

Ingrediente:

1 dovlecel
1  vanata
1 ardei gras
3 morcovi
rosii cherry
1 ceapa mare
90 g mazare
60 g ciuperci
sos de rosii

Mod de preparare:

Vanata, dovlecelul, morcovul, ceapa, ardeiul gras se spala si se taie cubulete, apoi se calesc cateva minute in uleiul incins. Legumele se pun apoi intr-o tava unsa cu ulei. Deasupra se pune mazarea, ciupercile din saramura scurse, rosiile cherry si sosul de rosii. Se dau la cuptor 20-30 minute. Se serveste cald. Pofta buna!
 




 


No comments:

Post a Comment