Cafea cu lapte

Ingrediente:

250 ml cafea foarte concentrata
200 ml lapte
4 linguri zahar
1/2 lingurita pudra de scortisoara.


Mod de preparare:

Incalzesti laptele pana aproape de fierbere, adaugi zaharul, il torni in blender si-l mixezi 15 secunde la viteza maxima, pana face spuma. Torni apoi laptele in cani, adaugi cafeaua, amesteci si presari scortisoara deasupra. Cu ajutorul unei lingurite amesteci usor spuma de la suprafata, pentru a obtine forme decorative.