Omleta simpla

Ingrediente:

3 oua
1 ceapa rosie
1 rosie medie
 sare
 piper
 ulei de masline

Mod de preparare:

 

Batem ouale, taiem ceapa rosie, taiem si rosia marunt.  Se dauga ceapa si rosia  peste ouale batute, condimentam, punem ulei intr-o tigaie, turnam compozitia   si prajim putin, rulam partile spre interior si intoarcem omleta sa se faca si pe partea cealalta. Se poate servi cu castraveti, rosii, salata. Este potrivita pentru micul dejun. Pofta Buna!