Omleta cu ceapa rosie

Ingrediente:

 6 oua
2 cepe rosii potrivite
60 g kaizer
150 g cascaval ras
4 linguri de ulei
verdeata  (marar, patrunjel)
sare
piper

Mod de preparare:

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil. Se adauga si kaizerul taiat marunt  si se lasa la foc potrivit pana se inmoaie ceapa iar kaizerul se rumeneste. Separat, intr-un castron se bat ouale, se adauga verdeata si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Cascavalul se da prin razatoarea mare si se adauga si el peste oua.  Acest amestec se rastoarna peste ceapa si kaizer si se lasa la prajit 2-3 min.  Se serveste calda.