3 oua
4 fire de ceapa verde
4 fire de usturoi verde
marar
patrunjel
ulei
sare
Mod de preparare:
Oualele se bat bine cu un praf de sare.
Verdeata se spala si se toaca marunt.
Se incinge putin ulei, se caleste ceapa verde ci usturoiul cateva minute dupa care se adauga oualele batute. Se adauga si mararul si patrunjelul tocat si se amesteca.
Se lasa sa se rumeneasca omleta, dupa care se serveste calda, cu parizer si salata verde, sau dupa preferinta cu ketchup.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment