GGris cu lapte cu sirop de zahar ars

Ingrediente:

• 4 cani de lapte
• 4 linguri de zahar
• 1 baton de vanilie
• 1 lgt coaa de lamaie
• 2 lgt coaa de portocale
• esenta de vanilie
• 1 cana de gris
• unt cat o nuca
• un praf de sare
• 3-4 lg zahar pt glazura

Mod de preparare:

Infierbantam laptele cu zaharul, batonul si vanilia, turnam in ploaie o cana nu prea plina de gris amestecand mereu. Spre sfarsit adaugam untul si putina sare. Lasati sa fiarba pana cand se leaga si grisul e fiert, nu mai mult pentru ca dupa racire se intareste.Ardeti 3 lg de zahar. Cand s-a topit fara sa se inegreasca mult turnati cateva linguri de apa si lasati sa fiarba pana se face un sirop. Turnati-l peste gris si dati-l la rece.Pofta buna!.