750 g faina
1 pahar cu apa
1 cub drojdie
1 ou
100 g iaurt
esenta de vanilie
zahar vanilat
coaja de la o lamaie
un praf de sare
3 linguri de ulei
Mod de preparare:
Dizolva drojdia, zaharul vanilat si esenta de vanile in putina apa calduta. apoi pune-le peste faina, intr-un bol, adauga iaurtul, uleiul, sarea, coaja de lamaie. Framanta aluatul si lasa-l o ora la crescut, apoi incepe sa formezi gogosile. Eu am intins o foaie de 7mm sia m decupat cu o forma inimioara gogosile. Pui gogosile in ulei incins, apoi dupa ce le scoti, presara pe ele putin zahar pudra. Pofta buna!
No comments:
Post a Comment