Salam de biscuiti simplu si rapid

Ingrediente:

400 g biscuiti populari
un pachet de margarina sau unt
o ceasca de zahar
o ceasca de lapte
3 linguri de cacao
o fiola esenta de rom
100 g rahat

Mod de preparare:

Se rupe jumatate din cantitatea de biscuiti, iar cealalta jumatate se zdrobeste cu un sucitor sau se da prin masina de tocat. Intr-o cratita se pun cele trei linguri de cacao si se amesteca bine cu laptele. Se adauga restul de lapte, zaharul, romul, margarina si se fierb 2-3 minute, dupa care sa se raceasca. Apoi se adauga treptat din cantitatea de biscuiti pana se obtine o compozitie legata, omogena si cremoasa. Sea dauga si bucatele de rahat sau stafide in fuctie de preferinte.  Se ruleaza salamul de biscuiti intr-o flolie de plastic si se da la rece pana a doua zi. Pofta buna!