Ardei iuti la otet

Ingrediente:

- ardei iuti

  - otet

  - apa si sare ( o lingurita cu varf la litrul de apa am pus eu)

  - frunze de visin

   - piatra vanata optional ( acesta ii mentine verzi tot timpul ) eu nu am pus ca nu am avut.

Mod de preparare:

Am spalat ardeii , i-am taiatsi i-am asezat frumos in borcane . Am pregatit apa cu sare si am procedat in felul urmator: am pus cate o frunza, doua de visin in borcanul cu ardei am turnat otet in jumatate de borcan si am completat cu saramura. Daca nu va place cu mult otet puteti pune cam un sfert de borcan de otet.Deci zeama  la mine a fost 50%saramura si 50 % otet. Am infiletat borcanele si le-am depozitat in camara.