Saturday 18 October 2014

Paste cu sos rapid

Ingrediente:

paste
 o ceapa
- 2 catei de usturoi
- un ardei gras
- 50 ml vin alb sec sau demisec
- 4 linguri de sos de tomate
- 2 linguri de ulei
- patrunjel
- sare
- piper

Mod de preparare:

Fierbi pastele conform instructiunilor de pe punga.  Pui uleiul la incins si in el pui ceapa tocata si lasi pana cand este rumenita.Peste, pui usturoiul zdrobit si ardeiul gras taiat cubulete.Stingi totul cu vin si cu 150 ml de apa. Pui bulionul si lasi la foc mic cam 10 minute. La sfarsit, adaugi sare si piper, dupa gust. Sosul se pune cald peste paste. Pofta buna!




No comments:

Post a Comment