Pate de casa

Ingrediente:

500 g ficatei de pui

2 cepe

1/2 pachet de unt

2-3 felii de paine

sare

piper

 

Mod de preparare:

 

Ceapa se curata si se toaca. Apoi se caleste intr-o tigaie cu ulei incins. Ficateii de pui se spala. Apoi acestia se adauga peste ceapa calita. Se lasa la inabusit. Cand acestia sunt fierti, se lasa sa se raceasca intr-un bol. Dupa ce s-au racit, se mai adauga sare, piper, unt si paine inmuiata in apa. Se mixeaza totul bine cu blenderul. Paste rezultata este delicioasa. Aceasta se serveste pe felii de paine prajita . Pofta buna!