Friday, 17 October 2014

Calamar la gratar

Ingrediente

2 calamari 
patrunjel 
 2 catei de usturoi  
ulei 
 1 lamaie  
sare

Mod de preparare:

Se spala calamarul si se curata (in caz ca nu este curatat deja). Se pregateste o tigaie in care se presara putina sare. Cand se incalzeste, se pune calamarul. Cand este facut pe o parte, se intoarce si pe cealalta. In timp ce se pregateste calamarul, intr-un bol se pune ulei, usturoi tocat, patrunjel tocat si sucul de la o lamaie. Cand este gata, calamarul se pune in bol peste sosul preparat. Se serveste cu salata. Pofta buna!

 


No comments:

Post a Comment