Friday 24 October 2014

Lipie pt tortilla

Ingrediente:

500 g faina
250 ml apa

30 g drojdie
1 vf cutit de sare
1 lingurita zahar

 
Mod de preparare:

 Se face un aluat din apa calduta in care s-au diluat drojdia, sarea, zaharul si faina. Se da la dospit.
Se imparte in 6 parti. Fiecare parte se intinde pe planseta cu facaletul, obtinandu-se o foaie rotunda foarte subtire. Se prajeste in tigaie de teflon, fara niciun fel de grasime.



No comments:

Post a Comment